धेरैलाई लाग्छ कि "स्वस्थ सादा नूडल्स"स्वाद छन्, तर वास्तवमा, केवल तीन चालहरू संग, तरकारी चाउचाउ तिनीहरूलाई ताजा बनाउन र तिनीहरूको भौं गुमाउन सक्छ।
टिप १: "शाकाहारी ब्रोथ" लाई निलम्बन गर्न च्याउ प्रयोग गर्नुहोस् चाउचाउसँगै आउने सुकेको शिताके च्याउ र गोजी बेरीलाई २०० एमएल तातो पानीमा ५ मिनेट भिजाउनुहोस्। भिजेको खैरो पानी खन्याउनुहोस्, नूडल सूपको आधारको रूपमा सीधा प्रयोग गर्नुहोस्। च्याउ ग्वानोसिन एसिड + प्राकृतिक तरकारी स्वाद, ताजापन 3 गुणा बढ्यो।
टिप २: जमे भएका तरकारीहरू "क्रिस्पी र मीठो" हुन्छन् यदि नूडल्स जमे भएका मकै र हरियो सिमीसँग आउँछन् भने, तिनीहरूलाई सीधा भाँडामा नराख्नुहोस्। पहिले, उमालेको पानीमा 10 सेकेन्डको लागि स्ट्रेनरको साथ ब्ल्याच गर्नुहोस्, त्यसपछि हटाउनुहोस् र पकाएको चाउचाउमा छर्क्नुहोस्। यस तरीकाले, ताजगी र कुरकुरा स्वाद र मिठास दुवै सुरक्षित छन्।
सुझाव ३: एक चम्चा "सेतो जादू" थप्नुहोस् अन्तिम ३० सेकेन्डका लागि, एक चम्चा चिनीरहित सोयाबीन दूध वा दुई चम्चा सादा दही (स्वाद नभएको) थप्नुहोस्। दूधको बोसोले तरकारीको "हरियो ऊर्जा" लाई नरम गर्न सक्छ, सूपको आधारलाई मधुर र चिल्लो बनाउन सक्छ, र प्रोटीन बढाउन सक्छ।
हामी तपाईंलाई राम्रो ब्राउजिङ अनुभव प्रदान गर्न, साइट ट्राफिक विश्लेषण र सामग्री निजीकृत गर्न कुकीहरू प्रयोग गर्छौं। यो साइट प्रयोग गरेर, तपाईं कुकीहरूको हाम्रो प्रयोगमा सहमत हुनुहुन्छ।गोपनीयता नीति